ドバイスイーツ新定番！カダイフ麺で簡単本格お菓子作り
2026年08月17日 13時:52分先日、友人と一緒に中東スイーツを挑戦する機会があり、今回使ったのが【ドバイチョコ作り】の乾燥カダイフ麺です。
細切りフィロ生地から生まれるこの麺は、香ばしくもサクサクとした食感。クナーファやカティフィなど、伝統的な中東菓子はもちろん、ドバイチョコやもちもちクッキー作りにも最適。チャック付き袋入りで、必要な分だけ使える点が家庭用だけでなく、カフェやベーカリーといった業務用でも大変便利です。
さらに、常温保存可能で賞味期限約12ヶ月。気軽にストックしておけるのも嬉しいポイントです。実際に私もこのカダイフ麺を使い、香ばしさと適度な歯ごたえを楽しむスイーツを作ることができ、今後のレシピの幅が広がりました。ぜひあなたもお試しください！
