減塩でもコク深い！大田記念病院が贈る究極のだしつゆ
2026年10月01日 06時:07分健康を気遣いながらも美味しい料理を楽しみたい皆さんに朗報です。
大田記念病院とだし専門メーカーが共同開発したこのめんつゆは、塩分40%カットながら、かつお節・昆布・しいたけほか5種のだしが絶妙に重なり合い、減塩とは思えないコクと香りを実現しています。
2～3倍でつけつゆ、5～6倍でかけつゆに調整可能な濃縮タイプなので、そばやうどん、煮物やお吸い物など幅広い料理に活躍。500ml×2本のセットは、鮮度を保ちつつ使い切りやすく、家族みんなで同じ味を楽しめる点も魅力です。
私自身、塩分を控えながらも料理の美味しさを大切にしてきましたが、この一品で手軽に健康と旨さを両立できると実感しています。
