先日、友人の薦めで横山醸造の『かねよ 九州 鹿児島 母ゆずり濃口醤油』1000ml×3本セットを試しました。
料理に使うたび、濃厚な旨味が引き立ち普段の味がワンランクアップするのを実感。
炒め物や煮込み料理に加えるとコクが深まり、家庭の食卓が一層華やかに。
大豆・小麦に注意しつつ、これからも重宝していきたい逸品です。

横山醸造 かねよ 九州 鹿児島 母ゆずり濃口醤油 1000ml × 3