伝統の味わい『うまいたれ』で食卓が笑顔に!
2026年04月04日 03時:41分明治9年創業の平山孫兵衛商店が生み出す『うまいたれ』は、山形・米沢で長い歴史を重ねた伝統のたれです。
私自身、このたれを使って家族や友人との食事を楽しむたび、かつおだしと醤油、だし醤油が絶妙に調和する味わいに、心が温かくなるのを感じています。米沢の上杉の城下町で育まれた風土と歴史が、ひとしずくに詰まっているのが魅力です。
普段の料理にひと工夫加えるだけで、懐かしさと安心感あふれる味に変わるので、手軽にふるさとの風情を味わいたい方におすすめです。これからも、料理の「おてつだい」として、変わらぬ美味しさを家庭にお届けしてくれる一品です。
